Você sabia:

A palavra pão vem do latim – Panis; O pão não engorda, ao contrário do que muitos pensam, ele enriquece e equilibra a refeição;
O pão é um dos alimentos mais consumidos e também um dos mais antigos;

O pão não foi usado apenas como comida na Antiguidade, no Egito, ele também servia para pagar salários;

O Homem cultiva o trigo, há pelo menos seis mil anos;

No início a produção da farinha era feita triturando-a entre pedras rústicas;
Pães são alimentos ricos em carboidratos, que devem ser à base da nossa alimentação e a primeira fonte de energia;

Para o bom funcionamento do organismo, 50 a 60% das calorias que nós ingerimos devem vir dos carboidratos;
O pão tem uma grande importância cultural e religiosa, associado ao ato de compartilhar;
O país que mais come pão é Marrocos (média cada marroquino 100 kg de pão por ano).

Atualmente existem 140 tipos de pães diferentes que se distinguem em alguns grupos como especiais, estrangeiros, regionais, dietéticos, entre outros.

O pão e os seus derivados não servem apenas para acompanhar uma refeição, nos dias de hoje para os Fast Foods é uma base indispensável.

A Organização Mundial da Saúde recomenda que as pessoas comam 50 kg de pão em um ano.

Fonte: Redação